La sauce soja - Dix façons de la préparer

Estelle Pasquier et Jean-Baptiste Maison, alias Chou & Chou, graphistes de métier, aiment les belles et bonnes choses. Leur passion pour l'Asie, innée chez l'une et acquise chez l'autre, déteint jusque dans l'assiette. Cuisiniers du dimanche mais gourmands confirmés, ils se retrouvent liés par des papilles curieuses et un appétit joyeux. C'est dans la cuisine maternelle que Chou apprendra les premiers gestes, tandis que Chou mettra la main à la pâte une fois envolé du nid familial.
Les deux espiègles aiment avant tout partager ces menus plaisirs de la cuisine à la table.