Le CAP Pâtissier - Tome 2, Pôle 2 - Entremets et petits gâteaux - Grand Format

Edition 2021

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Arnaud Soldet - Le CAP Pâtissier - Tome 2, Pôle 2 - Entremets et petits gâteaux.
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Caractéristiques

  • Date de parution
    01/06/2012
  • Editeur
  • ISBN
    978-2-35458-007-0
  • EAN
    9782354580070
  • Format
    Grand Format
  • Présentation
    Broché
  • Nb. de pages
    200 pages
  • Poids
    0.55 Kg
  • Dimensions
    22,0 cm × 29,0 cm × 0,8 cm

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