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Il y a tout juste cent ans, le commandant Eugène Caziot découvrit, dans les combles du Muséum d'histoire naturelle de Nice, une collection de près de sept mille aquarelles de toute beauté. Réalisées au XIXe siècle par Jean-Baptiste Barla, savant niçois, et Vincent Fossat, aquarelliste de talent à son service, ces planches représentent un ensemble unique au monde, véritable monument dédié à la Méditerranée.
Rassemblées dans une sorte de "cabinet de curiosités", ancêtre des muséums actuels, elles allient des qualités artistiques exceptionnelles à une précision indéniablement scientifique, constituant ainsi un témoignage fidèle de l'étendue des richesses naturelles d'une terre bénie des dieux. Champignons aux formes extravagantes, orchidées tourbillonnantes, fruits et plantes aromatiques savoureux, fleurs d'altitude éphémères, poissons aux couleurs extraordinaires semblent avoir été "saisis sur le vif".
Cet ouvrage ravira les amoureux de la nature, les passionnés d'ethnobotaniquc ou plus simplement les esthètes, qui découvriront avec bonheur ce trésor naturaliste, splendide chambre des merveilles offerte à leur imagination.