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Résumé
Découvrez plus de 30 délicieuses recettes à base de gingembre, accompagnées de conseils et de techniques de préparation détaillés. Soupes, poissons et crustacés relevés, viandes, volailles et desserts raffinés étonneront tous les gourmands !
Caractéristiques
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Date de parution01/04/1997
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Editeur
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Collection
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ISBN2-7000-5561-6
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EAN9782700055610
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PrésentationBroché
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Nb. de pages63 pages
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Poids0.415 Kg
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Dimensions20,8 cm × 20,8 cm × 1,4 cm
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