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Comment comprendre les chevaux en les observant ? Où les soigner quand ils sont malades ? Comment les élever ? Quelles sont les techniques pour monter à cheval ? Comment les chevaux aident-ils les hommes dans leur travail ? En quoi consiste un concours équestre ? Que se passe-t-il à l'hippodrome ? ... Pour répondre à ces questions et à beaucoup d'autres, Sandra Laboucarie a visité des centres équestres et une clinique du cheval.
Elle a assisté à des courses hippiques et des concours équestres, elle a interrogé un maréchal ferrant, des responsables d'écuries, des propriétaires de chevaux, des cavaliers, des vétérinaires équins... et de nombreux passionnés. Les illustrations foisonnantes de détails précis et techniques d'Hélène Convert dévoilent l'univers du cheval sous tous ses aspects. Plus de 40 animations pour aider un poulain à naître, tester les terrains de dressage, choisir la tenue du cavalier, changer un fer,...