Le Livre De Cave

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Philippe Faure-Brac - Le Livre De Cave.
Véritable carnet de bord, le livre de cave est l'auxiliaire indispensable de tout amateur de vin, il permet de gérer, d'organiser les achats, les rangements,... Lire la suite
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Résumé

Véritable carnet de bord, le livre de cave est l'auxiliaire indispensable de tout amateur de vin, il permet de gérer, d'organiser les achats, les rangements, la consommation. Sommelier de renom international, Philippe Faure-Brac a pensé ce livre de cave de façon claire et efficace. Il est la garantie de ne pas oublier une bouteille au fond d'une cave et de profiter de chaque vin à son optimum.

Caractéristiques

  • Date de parution
    16/09/1998
  • Editeur
  • ISBN
    2-85120-520-X
  • EAN
    9782851205209
  • Présentation
    Relié
  • Nb. de pages
    142 pages
  • Poids
    0.73 Kg
  • Dimensions
    23,4 cm × 23,4 cm × 1,8 cm

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À propos de l'auteur

Biographie de Philippe Faure-Brac

Meilleur jeune sommelier de France en 1984, meilleur sommelier de France en 1988, meilleur sommelier du monde en 1992, Philippe Favre-Brac a créé et dirige depuis 1984 le Bistrot des Sommeliers, un restaurant à vin à Paris.

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