Envie d'un apéro original ou d'un petit repas pris sur le pouce ? La mini cuisine, c'est l'idéal ! Canapés, bouchées, mini-verrines, petites cuillères,...
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Résumé
Envie d'un apéro original ou d'un petit repas pris sur le pouce ? La mini cuisine, c'est l'idéal ! Canapés, bouchées, mini-verrines, petites cuillères, mini-quiches, tartelettes : autant de saveurs dont on ne fait qu'une seul bouchée dans un moment très convivial. La seule limite c'est l'imagination... En entrée, laissez-vous tenter par une cuillère de brandade de saumon ou une bouchée de sole. Pourquoi ne pas continuer par des verrines de guacamole au saumon ou un mini-gratin aux deux oignons ? En dessert, succombez à un mini-tiramisu aux fruits rouges, un mini-chou à la crème ou à des mini-macarons. Les 75 meilleures recettes de mini-cuisine : des idées originales pour toutes les occasions.
Fanny Matagne a publié de nombreux livres de cuisine à succès comme Le meilleur des cakes, Le meilleur du tiramisu, Le meilleur des smoothies ou Le meilleur des crumbles (City).
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