Le meilleur des tartes & salades

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Marie Joly - Le meilleur des tartes & salades.
Une salade fraîche et généreuse accompagnée d'une tarte savoureuse : voilà le mariage parfait pour un repas simple et équilibré. Ce livre propose... Lire la suite
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Résumé

Une salade fraîche et généreuse accompagnée d'une tarte savoureuse : voilà le mariage parfait pour un repas simple et équilibré. Ce livre propose les 80 meilleures recettes de tartes et salades avec des sauces pour ne jamais être en panne d'idée. Laissez-vous tenter par les grands classiques comme une salade tomates-mozzarella, une moelleuse tarte aux poireaux ou bien une salade mexicaine avec une tourte au boeuf. Essayez aussi des variations plus originales : salade primevère piquante et quiche aux brocolis, ou salade de flétan aux petits légumes et tatin d'asperges. Sans oublier les compositions sucrées, comme une salade de grenades ou une galette frangipane de noisettes... Les meilleures recettes inratables et conviviales pour toutes les occasions !

Caractéristiques

  • Date de parution
    14/04/2010
  • Editeur
  • Collection
  • ISBN
    978-2-35288-404-0
  • EAN
    9782352884040
  • Présentation
    Broché
  • Nb. de pages
    78 pages
  • Poids
    0.325 Kg
  • Dimensions
    17,6 cm × 17,6 cm × 1,2 cm

Avis libraires et clients

À propos de l'auteur

Biographie de Marie Joly

Marie Joly est l'auteur de nombreux livres de cuisine à succès, notamment Le meilleur de la posta ou Verrines et verres gourmands.

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