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Résumé
Cet ouvrage rassemble les idées, les attributs et les symboles associés traditionnellement par l'homme à l'image de la pomme et du pommier. Les mythes et les proverbes, la littérature et les arts, la médecine aussi et les religions ont attaché, à travers les âges, une valeur spéciale à la pomme - de sorte que celle-ci peut passer non seulement pour un produit de la nature modèle, mais aussi comme un miroir où l'on peut lire ce que l'homme y a projeté de profondément humain. Ce qui fait que la pomme, jusqu'à nous, n'a jamais cessé de s'imposer par delà sa valeur proprement utilitaire.
Robert Triomphe est professeur honoraire de langue et littérature russes à l'Université Marc Bloch de Strasbourg.
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