Le tour du monde en 50 tapas

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Christer Elfving - Le tour du monde en 50 tapas.
Les tapas ne sont plus depuis longtemps le monopole des espagnols. Le chef Christer Elfving - un suédois résidant en Belgique - a réalisé pas moins... Lire la suite
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Résumé

Les tapas ne sont plus depuis longtemps le monopole des espagnols. Le chef Christer Elfving - un suédois résidant en Belgique - a réalisé pas moins de cinquante tapas avec des ingrédients du monde entier. Des ingrédients combinés de façon à obtenir des plats originaux aux saveurs tout simplement délicieuses.

Caractéristiques

  • Date de parution
    08/12/2008
  • Editeur
  • ISBN
    978-90-209-7973-2
  • EAN
    9789020979732
  • Présentation
    Relié
  • Nb. de pages
    127 pages
  • Poids
    0.465 Kg
  • Dimensions
    19,5 cm × 24,0 cm × 1,0 cm

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