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L'exploitation animale est aujourd'hui l'objet des plus vives critiques. Que ce soit par simple divertissement ou pour se nourrir, tuer des animaux passe de moins en moins pour un acte innocent. Mais la légitimité de ces pratiques est volontiers perçue comme une question subalterne ou une affaire purement personnelle, au contraire de la sécurité, de l'écologie ou d'autres enjeux fondamentaux. Loin de tout moralisme, David Chauvet explore dans cet essai la voie d'un droit naturel inspiré par Hobbes pour montrer qu'attribuer aux animaux une personnalité juridique semblable à celle des humains est en réalité une nécessité politique, au nom même des préoccupations qui la font tenir pour secondaire.