Les arbres fruitiers - Plantation, Taille et greffe, traitement, variétés

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Chantal de Rosamel et Christophe Lorgnier du Mesnil - Les arbres fruitiers - Plantation, Taille et greffe, traitement, variétés.
Dans cet ouvrage, les auteurs, spécialistes arboricoles, répondent à toutes les questions que vous vous posez concernant : le choix des arbres... Lire la suite
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Résumé

Dans cet ouvrage, les auteurs, spécialistes arboricoles, répondent à toutes les questions que vous vous posez concernant : le choix des arbres fruitiers, les meilleures variétés... ; la plantation et la conduite, la fertilisation, la multiplication, le soin des maladies, la cueillette... ; les propriétés nutritives des fruits, les systèmes de conservation (fruitier, confiture, sirop, pâte...).
Agrémenté de nombreuses illustrations, cet ouvrage présente des recettes originales qui vous permettront d'apprécier les qualités gustatives de tous les fruits de votre jardin : reines-claudes, cerises, figues, abricots, poires, pommes et pêches...

Caractéristiques

  • Date de parution
    17/02/2012
  • Editeur
  • Collection
  • ISBN
    978-2-7328-9663-2
  • EAN
    9782732896632
  • Présentation
    Broché
  • Nb. de pages
    128 pages
  • Poids
    0.346 Kg
  • Dimensions
    17,0 cm × 24,0 cm × 0,8 cm

Avis libraires et clients

À propos des auteurs

Chantal de Rosamel, journaliste, voue un amour profond à la terre et à sa culture. L'histoire des végétaux, leur circulation et leur adaptation à travers les siècles l'ont toujours fascinée. Elle a tenté à son tour d'en apprivoiser quelques-uns dans son verger du Pas-de-Calais. C'est sa propre expérience qu'elle vous fait partager. Christophe Lorgnier du Mesnil a poursuivi une carrière administrative en France et outremer.
Ingénieur général honoraire du Génie rural des Eaux et Forêts, il est l'auteur de plusieurs livres et de nombreux articles concernant la nature, la forêt, la faune sauvage, la chasse et l'environnement.

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