Les cailles

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Victor Menassé - Les cailles.
De tout temps, les cailles ont été la cible des chasseurs, en raison de la délicatesse de leur chair. Aujourd'hui, elles peuvent être élevées comme... Lire la suite
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  • Grand format
    • Les cailles
      Paru le : 27/09/2001
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Résumé

De tout temps, les cailles ont été la cible des chasseurs, en raison de la délicatesse de leur chair. Aujourd'hui, elles peuvent être élevées comme bon nombre d'autres volatiles de basse-cour. Ce manuel, après une présentation détaillée des différents types de cailles, explique comment organiser un élevage de façon rationnelle, qu'il soit familial, artisanal, ou industriel. Il donne, en outre, tous les conseils indispensables pour rentabiliser une telle entreprise, que l'on élève les cailles pour leur chair, leurs neufs, ou leur plumage. Enfin, une large part de ce guide pratique est consacrée aux maladies les plus fréquentes de ces animaux, et aux moyens de les prévenir et de les soigner.

Caractéristiques

  • Date de parution
    29/04/2004
  • Editeur
  • Collection
  • ISBN
    2-7328-3524-2
  • EAN
    9782732835242
  • Présentation
    Broché
  • Nb. de pages
    119 pages
  • Poids
    0.225 Kg
  • Dimensions
    14,5 cm × 20,6 cm × 1,1 cm

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