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Le Kelsch est une toile de lin ou de chanvre tissée à carreaux et parfois à rayures, originaire de Cologne. Au Moyen Age, ce sont les couvents des Vosges qui fabriquent les premières toiles soignées et initient les populations au tissage. Le Kelsch reste un artisanat saisonnier lié aux travaux de la ferme et aux événements de la vie rurale. Une année suffit à peine pour filer, tisser, teindre ou imprimer ces beaux tissus.
Adieu au beau Kelsch au XVIIIe siècle : la soldatesque royale fait la guerre à la couette et au lit à l'allemande. Elle exige des couvertes de laine et des contrepoints en coton. Notre bel écossais restera désormais aux portes de la ville, mais il fera la gloire des magnifiques trousseaux des fermières alsaciennes jusqu'au début du XXe siècle. Le patrimoine textile alsacien est le fil conducteur de Christianne Burckel.
Elle met en scène fréquemment ses collections particulières dans de nombreux musées alsaciens.