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Comme Don Quichotte ou Madame Bovary, le héros de ce livre croit tout ce qu'il lit. Quand il lit des romans de chevalerie, il croit que tous les personnages ont réellement existé... notamment les géants. Il raconte alors leur vie, leurs amours, leur gastronomie, leurs modes et moeurs sexuelles, comme s'ils avaient été contemporains des chevaliers et évoluaient là, ici, sous vos yeux. Cette fiction sans limites revisite l'esprit de Rabelais à partir de télescopages entre la vie des géants et leurs soucis domestiques ou existentiels.
L'auteur tente même d'expliquer les causes de leur disparition en invoquant Darwin, Marx, Keynes, et Linné. Mais la passion amoureuse, peu à peu, l'emporte sur la recherche scientifique...