Les grands classiques du chocolat - 40 recettes revisitées - Occasion - Grand Format

Note moyenne 
Audrey Doret - Les grands classiques du chocolat - 40 recettes revisitées.
Trésor de gourmandise et de subtilité, le chocolat se travaille avec amour Audrey Doret, qui en connaît tous les secrets, nous propose dans ce livre... Lire la suite
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Résumé

Trésor de gourmandise et de subtilité, le chocolat se travaille avec amour Audrey Doret, qui en connaît tous les secrets, nous propose dans ce livre 40 recettes de grands classiques revisités pour un plaisir chocolaté encore plus intense Tarte double chocolat et coco grillée, mousse stracciatella, macarons à la fleur de sel, pots de crème chocolat-menthe fraiche, rochers pralinés, forêt noire… Le choix sera des plus difficiles ! Un livre à mettre entre les mains de feus les fondus de chocolat.

Caractéristiques

  • Date de parution
    07/02/2017
  • Editeur
  • Collection
  • ISBN
    979-10-323-0076-3
  • EAN
    9791032300763
  • Format
    Grand Format
  • Présentation
    Broché
  • Nb. de pages
    110 pages
  • Poids
    0.386 Kg
  • Dimensions
    18,0 cm × 23,0 cm × 1,1 cm

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