Les meilleures recettes contre l'hypertension

Paul Gayler

,

Gemma Heiser

Will Heap

(Photographe)

,

Elisa-Line Montigny

(Traducteur)

Note moyenne 
Paul Gayler et Gemma Heiser - Les meilleures recettes contre l'hypertension.
Débordant de conseils d'experts et de délicieuses recettes originales, cet ouvrage indispensable offre des solutions succulentes et saines pour vous... Lire la suite
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Résumé

Débordant de conseils d'experts et de délicieuses recettes originales, cet ouvrage indispensable offre des solutions succulentes et saines pour vous aider à diminuer votre tension artérielle. L'hypertension se situe en tête de liste des tueurs silencieux. Pourtant, en mangeant sainement, il est possible de réduire les problèmes d'hypertension, les risques de souffrir de maladies cardiaques ainsi que l'usage des médicaments.
Il est plus facile que vous le croyez de développer des habitudes salutaires pour la santé de votre coeur. Ce livre vous aidera à y parvenir grâce à : une information exhaustive sur l'hypertension, ses causes et ses traitements ; une centaine de recettes tout à fait délicieuses comportant des informations nutritionnelles faciles à consulter ; des plats qui plairont à toute la famille et vous prouveront qu'il est facile et agréable d'adopter un mode de vie sain.
Une source inestimable d'information, d'inspiration et d'encouragement, tout ce qu'il vous faut pour diminuer l'hypertension tout en continuant de vous régaler !

Caractéristiques

  • Date de parution
    01/02/2013
  • Editeur
  • ISBN
    978-2-89455-371-8
  • EAN
    9782894553718
  • Présentation
    Relié
  • Nb. de pages
    160 pages
  • Poids
    0.482 Kg
  • Dimensions
    20,4 cm × 21,5 cm × 1,4 cm

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L'éditeur en parle

Une introduction sur l’hypertension, ses causes et ses complications, et le rôle de l’alimentation dans sa prévention. 100 recettes savoureuses et saines pour maintenir la tension artérielle à un niveau optimal. Des conseils pour choisir les meilleurs ingrédients, substituer le sel et éviter les matières grasses, tout en conservant la saveur des plats. Les valeurs nutritives pour chaque recette sont indiquées afin de surveiller la consommation de protéines, de matières grasses, de glucides, de sodium et de fibres.

À propos des auteurs

Paul Gayler est maître cuisinier. Il a travaillé pour plusieurs restaurants prestigieux de Londres. Auteur de nombreux best-sellers, il participe régulièrement à des émissions télévisées en Europe. Gemma Heiser, est une nutritionniste accréditée et chevronnée en promotion de la santé. Elle écrit sur la nutrition, les aliments et la santé, et offre un service de consultation en nutrition auprès d'organisations britanniques diverses.

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