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Les meilleures recettes de crustacés
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Résumé
Crevettes, langoustines, homards, langoustes, crabes, araignées, écrevisses, calamars... Cet ouvrage permet de les choisir et de les cuisiner pour préparer en famille ou pour vos invités, de délicieuses recettes traditionnelles ou originales.
Caractéristiques
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Date de parution21/01/2008
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Editeur
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Collection
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ISBN978-2-7373-4437-4
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EAN9782737344374
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PrésentationBroché
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Nb. de pages31 pages
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Poids0.145 Kg
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Dimensions19,0 cm × 26,0 cm × 0,3 cm
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