Les meilleurs desserts

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Agnès Boué - Les meilleurs desserts.
64 pages, 30 recettes illustrées et clairement détaillées. Les grands classiques des desserts pâtissiers et glacés. Une cuisine à la portée de tous.
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Résumé

64 pages, 30 recettes illustrées et clairement détaillées. Les grands classiques des desserts pâtissiers et glacés. Une cuisine à la portée de tous.

Caractéristiques

  • Date de parution
    01/02/2016
  • Editeur
  • Collection
    Recettes d'or de la cuisine
  • ISBN
    978-2-7558-0630-4
  • EAN
    9782755806304
  • Présentation
    Broché
  • Nb. de pages
    64 pages
  • Poids
    0.1 Kg
  • Dimensions
    11,7 cm × 16,7 cm × 0,3 cm

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À propos de l'auteur

Biographie d'Agnès Boué

Agnès Boué, après avoir été enseignante en école élémentaire pendant des années, a renoué avec sa passion pour la pâtisserie. Elle a ouvert en région parisienne un atelier de pâtisserie et de chocolaterie artisanal. Aux éditions Gisserot, elle a déjà signé dans cette collection : Les desserts au chocolat et Réussir les macarons.

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