Les papillotes - Grand Format

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Armand Baratto et Philippe Jacquemin - Les papillotes.
Les papillotes, en 90 recettes simples, légères et très faciles à réaliser. Un mode de cuisson sain qui laisse la part belle à l'imagination. Créez... Lire la suite
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Résumé

Les papillotes, en 90 recettes simples, légères et très faciles à réaliser. Un mode de cuisson sain qui laisse la part belle à l'imagination. Créez vos plats surprise en emballant les mets de votre choix dans les matériaux les plus divers, papier sulfurisé ou aluminium, feuille de riz, de chou, de bananier, croûte ou pâte à sel, etc.

Caractéristiques

  • Date de parution
    01/10/1993
  • Editeur
  • ISBN
    2-7372-2072-6
  • EAN
    9782737220722
  • Format
    Grand Format
  • Présentation
    Relié
  • Nb. de pages
    95 pages
  • Poids
    0.2 Kg
  • Dimensions
    12,5 cm × 21,7 cm × 0,8 cm

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