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Brigitte Perrin-Chattard et Jean-Pierre Perrin-Chattard - Les recettes Corses.
L'Ile de beauté est réputée pour ses magnifiques paysages... Mais c'est sans compter sa gastronomie hors pair qui se caractérise du fait de ses produits... Lire la suite
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Résumé

L'Ile de beauté est réputée pour ses magnifiques paysages... Mais c'est sans compter sa gastronomie hors pair qui se caractérise du fait de ses produits du terroir de qualité, issus de la pêche comme de l'élevage. C'est toute une culture qui s'invite ici dans nos assiettes.

Caractéristiques

  • Date de parution
    14/03/2013
  • Editeur
  • Collection
  • ISBN
    978-2-7558-0297-9
  • EAN
    9782755802979
  • Présentation
    Broché
  • Nb. de pages
    32 pages
  • Poids
    0.15 Kg
  • Dimensions
    19,0 cm × 26,0 cm × 0,3 cm

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