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Gâteau moelleux au chocolat, arômes envoûtants du strudel aux pommes ou vaporeux gâteau à la crème et au fromage blanc ? De délicieuses pâtisseries aux saveurs d'antan, dont les recettes se transmettent de génération en génération ! Ce livre vous invite à revivre le bon vieux temps à l'occasion d'un goûter aux mille attraits – ou pour terminer un repas en beauté : plus de cent gâteaux, tartes et viennoiseries puisées dans le fonds de recettes de nos grands-mères et arrière-grands-mères.
Les recettes sont simples, décrites étape par étape, et illustrées par d'appétissantes photos. Vous ne manquerez pas de trouver la perle rare qui confèrera à votre table un charme inégalé. Pour convier les parfums et les saveurs de l'enfance, rien de mieux que de mettre soi-même la main à la pâte !