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Les Sentiers d'Emilie, ce sont vingt-cinq itinéraires de promenades pédestres accessibles à toutes et à tous, sans entraînement préalable, sans effort particulier, dans la présence à la beauté du lieu, dans l'ouverture aux grâces de la nature. Sur les plateaux de la Cerdagne et du Capcir, hautes terres catalanes, les plus courts de ces parcours ne dépassent pas une heure de marche (forêt de la Matte, sentier du four solaire à Odeillo), quand le plus long atteint trois heures (le pic des Mauroux).
Au gré de vos envies, vous découvrirez ainsi les Iglésiettes, hameau décimé par la peste, les amas granitiques conduisant à N.-D. de Belloc, les crêtes pâturées de la Jasse de l'Orri d'Andreu. Vous vous laisserez séduire par les méandres de la Têt au Pla de Barrès, par la flore et les dolmens autour d'Eyne, par la magnificence estivale des estanys Llarg, Nègre et de la Pradella.