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Vous arrive-t-il de souhaiter ne plus penser du tout à la nourriture ? Dans ce cas, ce qui n'était au départ qu'un banal régime est peut-être devenu un véritable cauchemar. Qui aurait pensé que la nourriture - ou la peur de la nourriture - deviendrait le centre de votre vie ? Edward T. Welch explique à quel point il est facile de glisser doucement dans le piège des troubles alimentaires. Dans un monde obsédé par la quête de la minceur, mais où la nourriture est utilisée également comme source de réconfort, la notion de "normalité" disparaît peu à peu.
Comment faire pour retrouver une alimentation saine et équilibrée ? L'auteur explique qu'il faut identifier ce qui influence vos habitudes alimentaires, puis placer votre confiance en Dieu au lieu de suivre vos propres règles ou vos rituels concernant la nourriture.