Les vertus des agrumes

Depuis des siècles, la médecine populaire a su tirer parti des agrumes pour soigner un grand nombre d'affections. Antiseptiques, bactéricides, antipyrétiques, antirhumatismaux, antigoutte, antisclérotiques, fluidifiants du sang, toniques veineux, musculaires et nerveux... Autant d'utilisations qui font des agrumes la panacée des remèdes pour surmonter les petits maux et les états de faiblesse. Loin des poncifs sur les vertus des agrumes dans la vie quotidienne, ce livre approfondit le sujet dans une approche scientifique et médicale, exemples et remèdes concrets à l'appui. Un répertoire de fiches thérapeutiques complète l'ouvrage avec des posologies précises et des méthodes simples à suivre pour réaliser soi-même infusions, décoctions, essences... Enfin, des recettes viennent étayer l'ouvrage, toutes ayant pour point commun une utilisation judicieuse et savoureuse des agrumes dans la cuisine de tous les jours. Grâce à cet ouvrage, vous aurez les moyens de mieux vivre votre santé dans une approche sûre et prudente, comme l'exige toute prévention ou médication sérieuse basée sur l'amélioration de la qualité de vie.