Les vins du monde

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Sylvie Girard - Les vins du monde.
En 160 pages, faites le tour du monde des vignobles. De la France à la Nouvelle-Zélande, en passant par le Maroc, la Californie, l'Italie et le Chili,... Lire la suite
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Résumé

En 160 pages, faites le tour du monde des vignobles. De la France à la Nouvelle-Zélande, en passant par le Maroc, la Californie, l'Italie et le Chili, cet ouvrage richement illustré vous propose de partir à la découverte des régions viticoles du monde entier. Au fil des pages, bouteilles, étiquettes, anecdotes historiques et informations sur les cépages vous offrent un panorama des plus complets du monde du vin. Les domaines les plus célèbres, La Romanée-Conti ou Niebaum-Coppola, côtoient des domaines moins connus mais dont les vins sont tout aussi réjouissants pour le palais.

Caractéristiques

  • Date de parution
    01/10/2009
  • Editeur
  • ISBN
    978-2-35530-091-2
  • EAN
    9782355300912
  • Présentation
    Relié
  • Nb. de pages
    159 pages
  • Poids
    0.855 Kg
  • Dimensions
    23,6 cm × 24,8 cm × 1,8 cm

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À propos de l'auteur

Biographie de Sylvie Girard

Sylvie Girard est écrivain gastronomique. Elle a publié de nombreux ouvrages sur l'histoire des aliments es fromages, la bière, le chocolat, le miel), ainsi que sur les cuisines régionales et du monde. Auteur du Larousse de la cuisine, elle a également rédigé Bouteilles de rêve (Hachette) et 100 Vins de légende (Solar).

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