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Toulze de Grand-Champ et ses compagnons tentent d'échapper aux foudres d'un dominicain, courant les routes d'un Languedoc meurtri par la croisade des seigneurs du Nord et plié sous le joug de l'inquisition naissante; les habitants de la commanderie du Burgau, terrorisés par ce moine fanatique, sollicitent l'intervention des Hospitaliers... Un étonnant voyage au cœur du mie siècle, où les imprécations obscurantistes résonnent comme l'écho assourdi des ayatollahs contemporains.