Marcel Pérès a créé en 1984 un centre de recherche sur l'interprétation des musiques médiévales à la Fondation Royaumont et dirige depuis bientôt vingt ans l'ensemble Organum. Il s'applique à mettre en relation les traditions vivantes avec les répertoires disparus. Jacques Cheyronnaud, directeur de recherches au CNRS, est spécialisé en ethnologie religieuse de l'Europe. Il a consacré une thèse d'ethnologie au lutrin d'église et aux chantres (XIXe-XXe siècles).