Macarons, éclairs & pâtisseries

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 Losange - Macarons, éclairs & pâtisseries.
40 recettes variées pour réaliser en toute simplicité de succulentes pâtisseries. Testez le macaron à la papaye confite, les choux farcis aux framboises... Lire la suite
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Résumé

40 recettes variées pour réaliser en toute simplicité de succulentes pâtisseries. Testez le macaron à la papaye confite, les choux farcis aux framboises ou l'éclair cacahuètes-banane. Toutes les indications pour réussir : temps de préparation, de cuisson, niveau de difficulté, réalisation de la recette étape par étape. Le plus pratique : une planche de post-it pour marquer ses recettes préférées. Des photos originales, au graphisme novateur, qui mettent en valeur chaque plat présenté.

Caractéristiques

  • Date de parution
    30/09/2014
  • Editeur
  • Collection
  • ISBN
    978-2-8160-0649-0
  • EAN
    9782816006490
  • Présentation
    Broché
  • Nb. de pages
    62 pages
  • Poids
    0.275 Kg
  • Dimensions
    17,8 cm × 17,8 cm × 1,2 cm

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