La pomme de terre - le tubercule permettant de préparer des mets sains, équilibrés, rassasiants et qui font perdre des kilos. La pomme de terre fait...
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Résumé
La pomme de terre - le tubercule permettant de préparer des mets sains, équilibrés, rassasiants et qui font perdre des kilos. La pomme de terre fait partie des hydrates de carbone les plus rassasiants et ne présente que très peu de calories supplémentaires par rapport aux autres légumes En outre, elle est tout à fait basique. Les aliments basiques ont un grand avantage lorsqu'il s'agit de sveltesse : ils drainent et neutralisent l'organisme de manière douce et rétablissent l'équilibre acido-basique. Une fois cet équilibre atteint, si maigrir ne devient pas pour autant un jeu d'enfant, tout devient bien plus facile. Ce livre, conçu pour les quatre saisons, comprend des recettes légères, actuelles et attractives. Elles fournissent entre 300 et 500 calories et peuvent s'intégrer dans des plans journaliers allant de 1200 à 1500 calories. La présentation des recettes par saison permet de toujours utiliser la variété de pomme de terre idéale et de saison.