Mini croissants pour l'apéritif

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Sophie Dupuis-Gaulier - Mini croissants pour l'apéritif.
Ce coffret contient :Un livre de recettes comprenant :- Des photos « pas à pas » pour suivre la réalisation des croissants depuis la découpe de la... Lire la suite
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Résumé

Ce coffret contient :Un livre de recettes comprenant :- Des photos « pas à pas » pour suivre la réalisation des croissants depuis la découpe de la pâte jusqu’à la cuisson.- 20 recettes de croissants, aussi bien salées que sucrées qui sont autant d’idées pour un apéritif entre amis ou un café gourmand.et un rouleau métallique qui découpe la pâtée triangles prêts à recevoir la farce et à être roulés en croissants.

Caractéristiques

  • Date de parution
    19/10/2011
  • Editeur
  • ISBN
    978-2-03-585566-4
  • EAN
    9782035855664
  • Présentation
    Coffret
  • Nb. de pages
    58 pages
  • Poids
    0.364 Kg
  • Dimensions
    15,0 cm × 20,0 cm × 7,0 cm

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À propos de l'auteur

Biographie de Sophie Dupuis-Gaulier

Sophie Dupuis-Gaulier, auteure et styliste culinaire, travaille régulièrement pour le magazine Saveurs. Elle collabore également avec des marques, Mastrad, Darégal et Leader Price et a réalisé plusieurs vidéos culinaires pour le groupe Leroy Merlin et pour la télévision marocaine. Photographe : Stéphanie Bahic

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