Mochi mochis - 40 douceurs japonaises - Grand Format

Name: Mochi mochis
Price: 14.9 EUR
Availability: Instock
Author: Mathilda Motte
ISBN: 9791040111566

Mathilda Motte

Découvrez enfin les secrets de fabrication du mochi, pâtisserie japonaise traditionnelle par excellence, naturellement sans gluten. Dangos caramel au... Lire la suite

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Découvrez enfin les secrets de fabrication du mochi, pâtisserie japonaise traditionnelle par excellence, naturellement sans gluten. Dangos caramel au beurre salé, Gyuhi au thé Earl Grey, Daifukus à la rose, Nerikiris au thé matcha ou coco-yuzu... Douceurs exquises qui fondent dans la bouche et se déclinent à l'infini.

Date de parution

20/05/2022
Editeur

La Martinière
ISBN

979-10-401-1156-6
EAN

9791040111566
Format

Grand Format
Présentation

Relié
Nb. de pages

119 pages
Poids

0.48 Kg
Dimensions

17,7 cm × 23,1 cm × 1,5 cm

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Mochi mochis - 40 douceurs japonaises - Grand Format

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