Brève introduction Il était une fois le chien (De la rencontre entre hominidés et canidés, jusqu'à nos races actuelles... et futures) Création du monde cynophile (Evolution : création des races pures, des expositions canines, des livres généalogiques, des épreuves de travail et de la sélection sur le terrain, et la nomenclature officielle des races de chasse) Les 25 races les plus employées en France (Fiche avec origines, aspect physique extrait du standard, style de chasse inhérent à la race et pour les grandes familles de races françaises un petit encadré " ses cousins " où sont citées les autres races de braque, épagneuls, bassets, etc.)
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