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A la carte : les tartes salées : Tarte à la mozzarella et à la roquette ; Tarte forestière au parmesan ; Tartes croustillantes de saint-jacques au curry ; Tartes fines de foie gras aux figues ; Tatin aux légumes de Provence ; Tarte aux épinards et aux pignons. Les tartes sucrées : Tarte aux framboises au mascarpone; Tatin de pêches aux amandes ; Tarte fine aux fraises et caramel balsamique ; Tarte aux poires au miel épicé ; Tarte fondante aux marrons et au chocolat ; Tarte à la ricotta et à l'orange.
Et bien d'autres recettes encore...