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- Le principe de la notation d'état corporel
- Bases théoriques et intérêt de la notation de l'état corporel
- Rappels d'anatomie et localisation des sites d'appréciation
- Application et mise en œuvre de la notation individuelle
- Le barème de notation
- Le bord supérieur de l'encolure
- Le garrot
- L'arrière de l'épaule
- La ligne du dos
- Les côtes
- La croupe et son ossature
- L'attache de la queue
- L'état du poil
- Comment attribuer la note
- Quand noter ?
- Les pièges à éviter.