Paris. Edition 2001

Vous souhaitez déjeuner dans un jardin au cœur de Paris, réserver une table gastronomique, dénicher un petit hôtel tranquille ? Le Guide Rouge 2001 vous propose une large sélection d'hôtels et de restaurants choisis par les inspecteurs Michelin à Paris et dans ses environs. Mais Le Guide Rouge Paris, c'est aussi : depuis l'édition 2000, un commentaire pour chaque établissement. " Une ambiance chaleureuse règne dans ce bistrot rustique où vous est servie une généreuse cuisine du marché qui, comme son jovial patron, ne manque pas de caractère. " Des listes thématiques : bistrots et brasseries, cuisine d'ailleurs, restaurants en vogue... les " Bib Gourmand " : les bonnes adresses à petits prix.