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Anna Prandoni et Patrizia Cuvello - Pasta !.
Cuisiner les pâtes c'est avant tout privilégier la convivialité, le plaisir de se retrouver ensemble, entre amis, pour partager un bon moment aux saveurs... Lire la suite
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Résumé

Cuisiner les pâtes c'est avant tout privilégier la convivialité, le plaisir de se retrouver ensemble, entre amis, pour partager un bon moment aux saveurs ensoleillées. Voici des recettes savoureuses et originales sous le signe des parfums et du goût de la cuisine traditionnelle italienne. Penne, spaghetti, farfalle, tagliatelle et tagliolini, et bien sûr les incontournables antipasti à picorer. Quelques desserts de pâtes d'amandes et des croquants pour finir en beauté votre soirée Pasta!

Caractéristiques

  • Date de parution
    19/01/2009
  • Editeur
  • Collection
  • ISBN
    978-2-7328-9332-7
  • EAN
    9782732893327
  • Présentation
    Broché
  • Nb. de pages
    48 pages
  • Poids
    0.075 Kg
  • Dimensions
    14,0 cm × 14,0 cm × 0,5 cm

Avis libraires et clients

À propos des auteurs

P. Cuvelle, passionnée de cuisine, a collaboré avec D. Guaiti et S. Gianotti à l'élaboration de nombreuses recettes dans le cadre de L'Ecole de Cuisine Italienne. A. Prandoni est journaliste et directrice de L'Ecole de Cuisine Italienne, prestigieuse référence pour les passionnés de gastronomie. Elle est auteur de nombreux ouvrages de cuisine aux Editions De Vecchi.

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