Pâtes fraîches maison - 26 séquences vidéo

Name: Pâtes fraîches maison
Price: 8.95 EUR
Availability: OutOfStock
Author: Carla Bardi
ISBN: 9782035900692

Carla Bardi

Martine Lizambard

(Traducteur)

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Carla Bardi - Pâtes fraîches maison - 26 séquences vidéo.

Comme dans un "vrai" cours de cuisine, lancez-vous dans la réalisation des pâtes maison - tagliatelles, farfalles, raviolis, lasagnes, mais aussi des... Lire la suite

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Comme dans un "vrai" cours de cuisine, lancez-vous dans la réalisation des pâtes maison - tagliatelles, farfalles, raviolis, lasagnes, mais aussi des cappelletti, anolini, picicolorez-les avec des ingrédients naturels (épinards, tomate, cacao) pour réaliser ensuite tous les plats incontournables de la posta mais aussi des variantes originales.

Date de parution

16/09/2015
Editeur

Larousse
Collection

Cuisiner en vidéo
ISBN

978-2-03-590069-2
EAN

9782035900692
Présentation

Relié
Nb. de pages

120 pages
Poids

0.5 Kg
Dimensions

21,0 cm × 25,4 cm × 1,2 cm

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Biographie de Carla Bardi

Carla Bardi a grandi en Toscane, où elle a appris à cuisiner très jeune, entourée, dans sa famille, de nombreux cuisiniers talentueux. Après quelques années passées à voyager, elle vit dans une propriété viticole près du lac de Bolsena, dans le centre de l'Italie. Auteur prolifique, elle a déjà publié plus de 20 livres de cuisine à succès, traduits en 25 langues.

Pâtes fraîches maison - 26 séquences vidéo

Carla Bardi

Martine Lizambard

(Traducteur)

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