Petits gâteaux et pâte à choux - Un atelier de pâtisserie pour enfants

Ruth Kreider-Stempfle

,

Bettina Frensemeier

Genia Català

(Traducteur)

Note moyenne 
Ruth Kreider-Stempfle et Bettina Frensemeier - Petits gâteaux et pâte à choux - Un atelier de pâtisserie pour enfants.
Cet atelier de pâtisserie propose les recettes préférées des enfants. Connues ou inédites, régionales ou internationales, faciles ou plus élaborées... Lire la suite
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Résumé

Cet atelier de pâtisserie propose les recettes préférées des enfants. Connues ou inédites, régionales ou internationales, faciles ou plus élaborées - comme l'escargot à la cannelle, la madeleine, le panettone ou le brownie -, elles servent de base à des constructions pâtissières fantastiques : un gâteau marbré devient un volcan crachant sa lave, un rouleau glacé, un gâteau paléontologique et les choux à la crème se changent en extraterrestres. Grâce à des marches à suivre précises, de nombreuses photos et un appendice truffé d'astuces et de bons conseils, les apprentis pâtissiers sont certains de réussir les savoureuses recettes. Un plaisir toujours renouvelé pour petits et grands. La présence d'un adulte est conseillée pour les jeunes enfants.

Caractéristiques

  • Date de parution
    21/10/2005
  • Editeur
  • ISBN
    2-88258-337-0
  • EAN
    9782882583376
  • Présentation
    Broché
  • Nb. de pages
    104 pages
  • Poids
    0.455 Kg
  • Dimensions
    20,0 cm × 25,5 cm × 1,0 cm

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