Pour les diabétiques

L'alimentation joue un rôle important quand on souffre du diabète. Cependant, la cuisine d'aujourd'hui pour les diabétiques n'a plus rien à voir avec un régime sévère. Il s'agit plutôt d'une alimentation moderne et variée avec quelques règles et principes auxquels il faut faire attention. Ce livre vous propose plus de 120 délicieuses recettes pour tous les goûts et tous les jours : cela va des idées de petits déjeuners et de repas pour le bureau aux desserts et gâteaux en passant par les en-cas et les plats principaux.
L'introduction détaillée contient de précieuses informations sur le diabète, la gestion des glucides et la cuisine pauvre en matière grasse.