Biographie de Thierry Souccar
Thierry Souccar, directeur de la rédaction de LaNutrition.fr, est le plus connu des journalistes scientifiques français. Spécialiste de santé publique et de nutrition, il est membre de l'American College of Nutrition. Il est l'auteur de plusieurs best-sellers dont Santé, Mensonges et Propagande et Le Nouveau Guide des Vitamines, préfacé par le prix Nobel de médecine, le Pr Jean Dausset.