S'il suffisait de traverser la rue... - Le Relais, un restaurant à Pantin. 25 ans d'économie solidaire - Occasion - Grand Format

Virginie Pérocheau

(Photographe)

,

Claude Alphandéry

(Préfacier)

,

Belka Kheder

(Postfacier)

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Collectif

Note moyenne 
Une bonne idée, de bonnes volontés et de bons petits plats ne pouvaient donner... qu'une bonne histoire ! Celle qui est racontée ici, par le texte... Lire la suite
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Résumé

Une bonne idée, de bonnes volontés et de bons petits plats ne pouvaient donner... qu'une bonne histoire ! Celle qui est racontée ici, par le texte et par l'image, nous entraîne au Relais, un restaurant d'insertion lié à un centre de formation pour rapprocher au quotidien la théorie et la pratique, le tout mijotant dans une ancienne usine de Pantin, en Seine-Saint-Denis, à deux pas du canal de l'Ourcq.
Sur plus de vingt-cinq ans, c'est une passionnante aventure humaine qui nous est donnée à voir. Celle de militants de l'économie sociale et solidaire, celle d'une ville qui trouve un second souffle après avoir été frappée par la désindustrialisation, celle de nombreux travailleurs longtemps privés d'emploi qui s'émancipent et reprennent confiance... Celle enfin d'un lieu où l'on déguste une cuisine gastronomique et de saison sans forcément savoir que l'on fait "du social" avec sa fourchette et son couteau.
Le Relais nous raconte une histoire dont on ne peut que rêver qu'elle ait force d'exemple. Car, non, dans bien des cas, il ne suffit pas de traverser la rue pour trouver du travail. Une main tendue, en revanche...

Caractéristiques

  • Date de parution
    28/11/2019
  • Editeur
  • Collection
  • ISBN
    978-2-36383-265-8
  • EAN
    9782363832658
  • Format
    Grand Format
  • Présentation
    Broché
  • Nb. de pages
    139 pages
  • Poids
    0.24 Kg
  • Dimensions
    14,8 cm × 19,0 cm × 1,0 cm

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À propos de l'auteur

Biographie de Philippe Chibani-Jacquot

Philippe Chibani-Jacquot est journaliste, spécialisé dans l'économie sociale et solidaire et la transition écologique.

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