Spécialités sucrées d'Alsace

Note moyenne 
Gérard Fritsch et Guy Zeissloff - Spécialités sucrées d'Alsace.
Cet ouvrage s'adresse aux plus gourmands et aux mordus de pâtisserie alsacienne. Que ce soit avec le délicieux kougelhopf sucré, les nombreuses recettes... Lire la suite
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Résumé

Cet ouvrage s'adresse aux plus gourmands et aux mordus de pâtisserie alsacienne. Que ce soit avec le délicieux kougelhopf sucré, les nombreuses recettes de tartes, brioches ou pain d'épices sans oublier les incontournables bredele, cet ouvrage vous donnera l'eau à la bouche et vous permettra de combler vos envies et les exigences de tous les amoureux de gâteaux alsaciens, le tout avec une grande simplicité.

Caractéristiques

  • Date de parution
    25/03/2012
  • Editeur
  • Collection
    Saveurs d'hier et d'aujourd'hu
  • ISBN
    978-2-915626-93-3
  • EAN
    9782915626933
  • Présentation
    Broché
  • Nb. de pages
    80 pages
  • Poids
    0.29 Kg
  • Dimensions
    16,5 cm × 24,0 cm × 0,6 cm

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