Techniques de judo - De la ceinture blanche à laceinture noire : 85 techniques incontournables - Grand Format

Frédéric Demontfaucon a commencé le judo très jeune, dans un petit club à Avallon où, pendant de nombreuses années, il a développé son merveilleux judo d'attaque. Fervent représentant du judo panache, Frédéric Demontfaucon a toujours recherché l'efficacité du ippon et est aujourd'hui l'un des plus grands techniciens de la discipline. Titulaire d'un palmarès éloquent, Frédéric Demontfaucon a dominé la catégorie des moins de 90 kilos durant plus d'une décennie : champion du monde en 2001, champion de France en 1998,1999, 2000, 2001, 2004 et 2007.
Il participe également à trois olympiades et décroche la médaille de bronze aux Jeux olympiques de Sydney en 2000. Aujourd'hui retiré de la compétition, Frédéric Demontfaucon occupe le poste de directeur de l'enseignement à la Fédération française de judo depuis 2021. Stéphane Weiss est journaliste et auteur de livres. Au cours de sa carrière, il a exercé son métier dans différents médias. Pour la télévision : sur TV5, la chaîne Voyage et Euronews ; dans la presse écrite : au journal Libération, à L'Auto-Journal, au quotidien Metro et à Judo Magazine.
Très vite, Stéphane Weiss s'est passionné pour le judo dont il apprécie les valeurs. Depuis 2017 Stéphane Weiss est journaliste à France Télévisions. Il collabore, en qualité de reporter, à l'émission Rencontres à XV sur France 3.