Ce manuel couvre la totalité du référentiel de technologies et techniques professionnelles des deux années de BEP Carrières sanitaires et sociales...
Lire la suite
Ce manuel couvre la totalité du référentiel de technologies et techniques professionnelles des deux années de BEP Carrières sanitaires et sociales et du CAP Petite enfance.
L'ouvrage propose une nouvelle présentation, plus claire et plus vivante, et s'est enrichi de nombreuses rubriques.
Dans chaque chapitre :
• le cours, illustré de nombreux schémas légendés, expose de façon détaillée toutes les connaissances nécessaires ;
• des travaux dirigés favorisent la réflexion et la mise en pratique des connaissances acquises ;
• une fiche de résumé permet de mémoriser rapidement les points essentiels ;
• des extraits de sujets de BEP proposent un entraînement et un contrôle des connaissances efficaces. Outil de travail riche et complet, ce guide est plus que jamais l'ouvrage de référence des élèves de la filière sanitaire et sociale.
Cet ouvrage s'adresse à tous les élèves du BEP Carrières sanitaires et sociales et du CAP Petite enfance, ainsi qu'à tous les professionnels qui souhaitent approfondir ou mettre à jour leurs connaissances en technologies et techniques professionnelles.
Sommaire
TECHNOLOGIE DES EQUIPEMENTS
Moyens de représentation et de communication
Facteurs d'ambiance et de salubrité des locaux, conditionnement de l'air
Eclairage et acoustique des locaux
Alimentation en eau, en énergie et évacuation des déchets
Equipements spécifiques relatifs à différents espaces de vie
Matériaux et revêtements
Matériels
TECHNOLOGIE DES PRODUITS
Médicaments et produits d'hygiène corporelle
Produits de nettoyage, préstérilisation, désinfection et stérilisation
TECHNIQUES PROFESSIONNELLES
Techniques de soins d'hygiène corporelle et de confort
Techniques d'aide aux activités motrices
Techniques d'animation, de développement et de maintien de l'autonomie
Techniques de prévention et de sécurité
Techniques de nettoyage, de prédésinfection, de désinfection des locaux et des équipements
Techniques de préstérilisation et de stérilisation des matériels, des matériaux et des produits
Techniques de préparation des collations
Techniques de service des repas, des collations et des boissons.