Entrées froides & chaudes, poissons & fruits de mer, viandes & volailles, desserts & pâtisseries. Plus de 500 recettes illustrées pas à pas. Les tours...
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Résumé
Entrées froides & chaudes, poissons & fruits de mer, viandes & volailles, desserts & pâtisseries. Plus de 500 recettes illustrées pas à pas. Les tours de main des grands chefs du monde entier. Une cuisine savoureuse à la portée de tous. 4 000 photographies détaillées.