UNO cookbook - Des recettes 100 % végétales simples et savoureuses qui nous font du bien, à nous, aux animaux et à la planète

Manuel Marcuccio

Marylène Di Stefano

(Traducteur)

Note moyenne 
Manuel Marcuccio - UNO cookbook - Des recettes 100 % végétales simples et savoureuses qui nous font du bien, à nous, aux animaux et à la planète.
UNO Cookbook est un livre fait maison. Il a été préparé entre la cuisine où j'ai pétri, mélangé, enfourné toutes les recettes ; la terrasse... Lire la suite
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Résumé

UNO Cookbook est un livre fait maison. Il a été préparé entre la cuisine où j'ai pétri, mélangé, enfourné toutes les recettes ; la terrasse où je les ai photographiées et le séjour où je les ai retranscrites ; le jardin ; la table sur laquelle je déjeune chaque jour ; les étagères ; le réfrigérateur et la campagne autour de la maison.

Caractéristiques

  • Date de parution
    17/09/2015
  • Editeur
  • ISBN
    978-88-6229-766-0
  • EAN
    9788862297660
  • Présentation
    Broché
  • Nb. de pages
    270 pages
  • Poids
    0.872 Kg
  • Dimensions
    19,8 cm × 25,3 cm × 2,2 cm

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À propos de l'auteur

Biographie de Manuel Marcuccio

Manuel Marcuccio. Il propose des recettes de cuisine végétaliennes, savoureuses et raffinées qui revisitent la tradition à l'aide d'ingrédients inhabituels, pour des "palais et des yeux très exigeants". Il collabore avec des magazines sur papier et en ligne pour lesquels il rédige des articles sur l'alimentation et la cuisine végétalienne ; il anime également des ateliers de cuisine où il explique comment organiser un garde-manger 100 % végétal.

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