Verrines - Parfaites en toutes occasions, 40 recettes indispensables - Poche

Pierre Bordet

(Photographe)

Note moyenne 
Liliane Otal - Verrines - Parfaites en toutes occasions, 40 recettes indispensables.
Comment recevoir ses amis à la cuisine, en toute simplicité, tout en les étonnant par la présentation et l'originalité des recettes? En leur proposant... Lire la suite
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Résumé

Comment recevoir ses amis à la cuisine, en toute simplicité, tout en les étonnant par la présentation et l'originalité des recettes? En leur proposant des verrines, bien sûr ! Elles s'adaptent merveilleusement bien aux pratiques culinaires actuelles: des présentations esthétiques, des petites rations, une grande diversité des recettes proposées et des associations originales de différents produits.

Caractéristiques

  • Date de parution
    04/06/2017
  • Editeur
  • ISBN
    978-2-8177-0117-2
  • EAN
    9782817701172
  • Format
    Poche
  • Présentation
    Broché
  • Nb. de pages
    64 pages
  • Poids
    0.06 Kg
  • Dimensions
    11,0 cm × 16,8 cm × 0,5 cm

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À propos de l'auteur

Biographie de Liliane Otal

Excellente cuisinière et pédagogue, Liliane Otal a un goût particulier pour les cuisines méditerranéennes. Elle est l'auteur de nombreux ouvrages parus aux Editions Sud Ouest, notamment La cuisine espagnole, La cuisine italienne, La cuisine de la tomate, La cuisine à la plancha.

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