Soupe à l'oignon, parmentier de canard, veau marengo...Autant de grands classiques culinaires remis au goût du jour grâce à une présentation originale,...
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Résumé
Soupe à l'oignon, parmentier de canard, veau marengo...Autant de grands classiques culinaires remis au goût du jour grâce à une présentation originale, raffinée et tendance ! en mettant en scène 30 grandes recettes dans de jolies verrines, Stéphanie Ellin propose un subtil mélange entre tradition et modernité.