Vins de France

Note moyenne 
Bruno Grelon - Vins de France.
Bordeaux, Bourgogne, Côtes-du-Rhône, vins de Provence, vins d'Alsace... Quel vin choisir ? Comment les assortir ? Comment leur offrir la meilleure conservation... Lire la suite
17,00 €
Actuellement indisponible

Résumé

Bordeaux, Bourgogne, Côtes-du-Rhône, vins de Provence, vins d'Alsace... Quel vin choisir ? Comment les assortir ? Comment leur offrir la meilleure conservation possible ? Passionné de vins et de cuisine, l'auteur nous apprend à connaître tous les vins qui font la richesse œnologique de notre pays et nous livre toutes les informations sur chaque cépage des vins de France, mais aussi quelques vins francophones (Liban, Belgique, Suisse, Algérie) : classification, région de production, robe, nez, goût en bouche, taux d'alcool, conseils de vieillissement, température pour le servir, producteurs conseillés, dans quel verre le déguster, comment l'accorder avec les plats... Un livre indispensable pour les amateurs de bons vins et tous les gastronomes !

Caractéristiques

  • Date de parution
    28/09/2004
  • Editeur
  • ISBN
    2-7328-3598-6
  • EAN
    9782732835983
  • Présentation
    Broché
  • Nb. de pages
    159 pages
  • Poids
    0.665 Kg
  • Dimensions
    18,0 cm × 25,0 cm × 2,0 cm

Avis libraires et clients

À propos de l'auteur

Biographie de Bruno Grelon

Bruno Grelon est journaliste depuis de nombreuses années et ancien rédacteur en chef de plusieurs périodiques spécialisés. Il est l'auteur de nombreux ouvrages aux Editions De Vecchi.

Du même auteur

Les clients ont également aimé

Derniers produits consultés